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Casale della Ioria

CASALE DELLA IORIA

Siamo distributori ufficiali su Roma e provincia di tutti i vini della cantina Casale della Ioria

La cantina Casale della Ioria si trova nel cuore della ciociaria, a sud di Roma, in una zona collinare con un microclima e una storia particolare, all’interno dell’area di produzione del Cesanese del Piglio DOCG. Le vigne sono poste a 400 metri sul livello del mare, immerse tra boschi ed uliveti, lì dove l’arte di fare il vino era conosciuta sin dai tempi dell’antico Impero Romano.

La cantina si trova in località La Gloria, ad Anagni, circondata da 21 ettari di vigneto, di natura argillosa, mentre altri 17 ettari sono ubicati tra Acuto e Piglio, in questo caso di matrice vulcanica e pietrosa, che danno vita al Cesanese Riserva Torre del Piano.

Il principio fondante del lavoro svolto in azienda parte dall’idea che “un grande vino si produce nel vigneto”. Per questo le viti sono coltivate con cura e attenzione, utilizzando tecniche a basso impatto ambientale. Questi interventi permettono di vendemmiare a mano uve di altissima qualità che vengono poi trasformate nella cantina aziendale con procedimenti tradizionali non invasivi, e che consentono dunque di mantenere intatti gli aromi delle uve.

Grazie alla nostra esclusiva con la cantina Casale della Ioria, distribuiamo i migliori vini del gruppo su Roma e provincia. Inoltre, offriamo a tutti i nostri clienti consulenza completa nel settore beverage per aiutarli a scegliere i migliori prodotti in linea con il posizionamento di mercato.